| 豆類蔬菜對人體來說是不可或缺的一種食物，既美味又健康，例如大豆蛋白質含量高，對不同時期的人群都有能補充各類營養。豆類蔬菜為豆科中以嫩豆莢或嫩豆粒作蔬菜食用的栽培種群，主要有菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、刀豆、四棱豆等。今天給大家講下豆類蔬菜高效施肥方法。
1、明確需肥特點，按需定肥。
豆類蔬菜的直根發達，有不同形狀的根瘤共生，自身具有固氮作用，可固定空氣及土壤中的氮素供自身利，對土壤養分的要求不很嚴格，但它們同樣是需肥較高的蔬菜，尤其對磷鉀的需求量較大。生產上提倡穩施基肥，一般根據土壤肥力狀況，每畝(1畝)施優質腐熟有機肥2000～2500公斤的基礎上，施豆類蔬菜專用肥25～35公斤。但應注意不要用未腐熟的有機肥作基肥，否則會導致爛種，影響產量和質量。
2、把握需肥關鍵期，分段施肥。
注重施用種肥，豆類蔬菜在播種后不久就開始花芽分化，進入發育時期，施用種肥可以保證早期的發育需要，一般每畝施用4～5干克三元素復合肥，注意種肥分開。苗期根瘤菌固氮能力弱，適當追肥可促進幼苗早發，可按每667平米施豆類專用肥8～10公斤。開花結莢期是營養生長和生殖生長兩旺時期，需肥量大，可按每667平米施豆類專用肥20干克，作花期追肥，以減少花莢脫落，提高肥料后勁，達到提高結實和防止早衰的作用。施用方法提倡根旁開溝側施，以減少流失，提高肥料利用率。
3、掌握兩個施肥原則。
以有機肥為主，以化肥為輔;以基肥為主，以追肥為輔，注意葉面施肥。 |
