果形端正的蘋果人人都喜歡，但是果農每年采果時，都會發現很多偏斜果，那么形成偏斜果的主要原因是什么?經過筆者多年的觀察，偏斜果主要是以下兩點原因造成的!
授粉不均勻
蘋果籽成圓形分布在果實內，如果授粉不均勻，某個方向缺一兩個籽，那么這個方向的營養就會減弱，蘋果的這個部位就會長得很慢。相反，不缺籽的部位就長得很快。蘋果生長不平衡，果個大了以后就是偏斜果。
在現實生活中，通常人工授粉的果園偏斜果少，因為人工授粉均勻，種籽多不缺籽。
受重力影響
我們不難發現，在一棵樹上，中短枝長出來的蘋果量偏斜，而長枝長出來的蘋果偏斜果很少，直立的背枝長出來的蘋果偏斜果較多。但是切開這些偏斜果，發現里面根本不缺籽。
中短枝果，因為結果枝不是直立下垂而是側生，導致長出來的蘋果不是頭朝地，而是側面朝地。
受重力不同的影響，朝地部分的蘋果長的快，而朝上部分的果實長的慢，待蘋果長大后就是偏斜果。
為了避免中短枝的蘋果長成偏斜果，果農可以在蘋果生長中期轉果，定果時確保長果枝夠用的情況下，不留中短枝果。 |
