| 大姜在大培土之前，一般都會施足肥料，然后才大培土。也有部分姜友喜歡大培土前不追肥，培完土以后再溝施。其實這種方法不可取。大培土之前追肥，經過培土覆蓋，氮肥不會揮發。而培土后直接撒在溝內，即便隨后澆水，氮肥也很容易揮發。姜溝內比較郁悶，通風不暢，揮發出的氮就容易把底部葉片熏壞，形成揮發性熏葉。
而溝底裸露的復合肥，自身也很難完成轉化隨水溶入土壤，也就是說，姜根吸收不到復合肥的養分，造成浪費。也就是說，這樣的追肥方式即便部分養分能隨水溶入土壤被吸收，還是利用率太低。大培土所追肥料(尤其是溝內撒施，肥與姜根距離較遠，真正能被吸收利用的不多，多數養分會殘留到土壤中。
由多年經驗總結出：
大培土時期追肥量再大，產量也不高！
所以，近些年都把大培土時期所追的肥料提前到了小培土時期。經過這小小的改進，大姜的產量有了大幅度提高。這主要是因為：
無論是有機肥或復合肥，追施之后不會被根系直接吸收，還要有一個較長的轉化過程。小培土時期追的肥，到大培土時期已經被吸收利用了。而大培土時期追肥，還需要時間進行轉化，直接耽誤大姜吸收，所以產量并不理想。
尤其是溝內撒施，利用率較低。所以，不提倡溝內撒施復合肥。
至于說大培土之后大姜傷根，再在溝底撒肥尤如人傷口撒鹽，一笑了之！
 |
