草菇又名蘭花菇,時世界上第三大栽培食用菌,我國每年草菇的產量居世界之首,它的味道鮮美,營養豐富,在市面深受人們喜愛。但是它對于栽培環境較為嚴格,下面一起來看看草菇種植的注意事項吧。
1、培養基質
草菇對于栽培環境要求比較嚴格,它的生長一般需要化合物礦物質以及氮元素來提供營養,還需要一定的維生素,所以在栽培時選擇稻草即可,但是要選擇干凈的稻草,不能選擇受潮發霉的。沒有稻草也可以選擇廢棉花生藤等作物,施加一些牛糞、玉米粉即可作為它的營養來源。另外它和其他食用菌不同,它的食用菌需要偏向堿性,要注意這一點。
2、溫度
草菇對溫度的要求及哦啊個,它本身是一種高溫的菌類,適宜生長溫度在28-30度之間,最高不宜超過40度,最低不得低于10度,否則它的生長會停滯,嚴重時會導致死亡。所以在栽培時要時刻注意溫度的變化,在冬季時溫度較低,要將菇棚的溫度提升到適宜它的生長的界限;而夏季溫度較高,所以要做好降溫措施。
3、光照
草菇和其他菌類最大的區別就是光照,它在生長時是不能吸收二氧化碳和水分轉化為有機物的,所以在栽培時一定要注意,不宜讓其直接接受陽光照射。在栽培時提高微弱的散射光即可,不宜將其直接暴露在陽光下,尤其是在夏季高溫強光時期,否則會嚴重影響產量和品質。
4、濕度
由于它特殊點,它對于水分和氧氣的需求極大,而它無需光照就能進行光合作用,所以在栽培時一定要適時的開窗通風透氣,釋放二氧化碳,增加它對氧氣的需求。它對水分的需求也比較大,但是也不可直接泡在水質,以免導致其死亡,培養料的含水量控制在70%最為適宜。 |