| 1、基肥
扁豆是喜肥作物，它的生長發育離不開營養支撐，在播種前要集合整地施入基肥，基肥以有機肥或農家肥為主，一般每畝施入2000-3000公斤，在施入農家肥時要注意充分腐熟，以免肥料發酵灼傷根系，造成死苗現象，施肥后整平耙細，在根據地形做畦，等待播種。
2、苗肥
一般施足基肥后，扁豆在花期前無需施入肥料，如果基肥沒有施足，或者植株生長弱勢，可以考慮隨水沖施化肥或腐熟的人糞尿，促進幼苗生長。扁豆喜硝態氮而 不喜氨態氮，氨態氮肥施用多會抑制它的生長發育，所以在施肥時要尤為注意。
3、花莢肥
花莢期時需肥量和需水量較大的時期，這時施肥一般和結合澆水進行，在花期施入肥料時，多施用尿素、復合肥和人糞尿。在下部花序結莢時，一般每隔15天澆水一次，追肥一次，每次每畝施入三元復合肥10公斤或人糞尿100公斤；在中部花序結莢期，一般每8-10天澆水追肥一次，每次每畝隨水沖施尿素7-8公斤；在上部花序花期、以及和側枝翻花結莢期，一般每隔10天澆水追肥一次，每次每畝沖施尿素和硫酸鉀各5 公斤。同時自結莢后期要改善通透性，要及時將中下部的老葉和黃葉及時摘除，并疏去莖葉過密處部分葉片和抹掉晚發的嫩芽。
4、采收肥
扁豆在開花后的15―16天后，莢果生長又大又好時，鮮重達標，是商品價值較好的時期，這時采收使其。在采摘是，要注意保護好這些花芽， 采摘頭茬豆莢后，保留的花芽會加速發育，開花結二茬莢，同時在每次采摘后要施肥一次，結二次莢。 |
