室外草莓冬天容易被凍死，入冬之后，草莓會進入休眠期，從而停止生長，并且草莓的根系較短，入土較淺，當溫度低于-10度的時候，土壤會無法保護草莓的根系，從而導致植株逐漸死亡。在每年的10月份左右，要將草莓移放到室內向陽的陽臺上，并為其控制室內的溫度處于10-20度之間，為植株提供一個溫暖的生長環境，注意切不可將草莓放置在供暖設備旁，否則會導致植株出現蔫萎的現象。
二、冬天室外草莓的養護方法
1、提供光照：草莓是一種喜光的植物，在養護的過程中，要為其每天提供6小時左右的光照，讓植株充分進行光合作用，促使草莓在來年生長的更加旺盛，注意當光線較為強烈的時候，要為草莓遮蔭，以防植株被強光灼傷。
2、減少水量：在冬季養護草莓的過程中，要觀察土壤的變化，當發現土壤表面泛白的時候，再為草莓澆水，使土壤處于微濕的狀態即可，注意切不可讓底盤內留有積水，否則草莓會出現腐爛的現象。
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